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又是一個(gè)黎明，大紅公雞1號(hào)基地伴隨著一聲聲洪亮的報(bào)曉開(kāi)始了一天的工作。打開(kāi)雞舍門(mén)，一個(gè)個(gè)矯健的身影迫不及待的飛奔而出，一群群撒在舍前的草地中，太陽(yáng)爬了上來(lái)，眼前的這一切都是那么的自然，那么的親切……
大紅公雞現(xiàn)建成生態(tài)養(yǎng)殖基地2個(gè)，總占地面積200余畝，計(jì)劃用5年時(shí)間打造一個(gè)集教學(xué)與生態(tài)養(yǎng)殖于一體的科普示范基地。基地于2012年開(kāi)始籌建，2014年在基地建設(shè)基礎(chǔ)上注冊(cè)成立了富縣大紅公雞農(nóng)牧生態(tài)有限公司，2016年為了更好地助力精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目，籌建了富縣大紅公雞農(nóng)牧專(zhuān)業(yè)合作社。
大紅公雞基地采取“協(xié)會(huì)+公司（合作社）+基地+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式，嚴(yán)格按照生態(tài)散養(yǎng)土雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)，將雞群放牧在散養(yǎng)基地（大自然中），自由覓食昆蟲(chóng)、野草、樹(shù)葉、籽實(shí)等天然有機(jī)飼養(yǎng)飼料，補(bǔ)飼精料（玉米）和胡蘿卜等維生素物質(zhì)，飲用溝道林間泉水，定期做好程序免疫和雞體內(nèi)外驅(qū)蟲(chóng)及消毒等工作，不使用任何違禁獸藥和飼料及飼料添加劑，確保散養(yǎng)雞生長(zhǎng)健壯，運(yùn)動(dòng)充足，肉質(zhì)結(jié)實(shí)細(xì)嫩，雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，屬于純天然綠色無(wú)公害肉食品和蛋產(chǎn)品。
2016年合作社在政府政策扶持下帶動(dòng)全縣39戶(hù)精準(zhǔn)扶貧戶(hù)開(kāi)展生態(tài)養(yǎng)殖活動(dòng)，分批次上大紅公雞苗2萬(wàn)羽，2017年合作社帶精準(zhǔn)扶貧戶(hù)69戶(hù)，土雞總存欄量超過(guò)4萬(wàn)羽。合作社以陜西省秦山源土雞養(yǎng)殖協(xié)會(huì)為技術(shù)依托，建立了：協(xié)會(huì)（合作社）+基地+農(nóng)戶(hù)的產(chǎn)業(yè)模式，免費(fèi)對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行定期培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后根據(jù)其自身能力合作社提供優(yōu)質(zhì)脫溫土雞種苗，并且免費(fèi)提供全程技術(shù)跟蹤服務(wù)，待雞養(yǎng)成后合作社依據(jù)市場(chǎng)價(jià)格對(duì)未能銷(xiāo)售的土雞進(jìn)行統(tǒng)一回收、屠宰、包裝，統(tǒng)一品牌銷(xiāo)售。
公司（合作社）先后在富縣、延安以及網(wǎng)上陸續(xù)建立了多個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)。目前，公司（合作社）正在注冊(cè)規(guī)范商標(biāo)，申報(bào)國(guó)家無(wú)公害認(rèn)證，把產(chǎn)品真正推向市場(chǎng)。同時(shí)公司（合作社）將結(jié)合本地發(fā)達(dá)的果、林業(yè)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展果牧、農(nóng)牧、林下養(yǎng)殖結(jié)合的新型生產(chǎn)模式，帶動(dòng)周邊更多的村組群眾做大做強(qiáng)該產(chǎn)業(yè)，共同致富奔小康，更要把安全、健康的食品帶給每一個(gè)消費(fèi)者，將公司“用心做綠色有機(jī)農(nóng)牧產(chǎn)品，致力大眾安全健康飲食”的理念用實(shí)際行動(dòng)和產(chǎn)品品質(zhì)展現(xiàn)給廣大的消費(fèi)者。
（圖為延安富縣大紅公雞法人及協(xié)會(huì)延安分會(huì)負(fù)責(zé)人謝云亮）
延安富縣大紅公雞農(nóng)牧生態(tài)有限公司
富縣大紅公雞農(nóng)牧專(zhuān)業(yè)合作社
（文章來(lái)源：陜西省秦山源土雞養(yǎng)殖協(xié)會(huì)）